C’est ce vendredi 27 janvier 2023 que la directrice générale de l’agence gabonaise de sécurité alimentaire (AGASA) accompagnée de ses équipes et celles de la SMAG ont sillonné les artères des communes du Grand Libreville afin de rappeler aux vendeuses de gâteaux les bonnes pratiques en matière d’alimentation de rues.
« C’est sur le terrain que le Directeur Général de l’AGASA, Mme Alia Maganga-Moussavou et les équipes de la SMAG ont officiellement lancé le projet Maman GATO.
En effet, ce projet inscrit dans la continuité de la “campagne mangeons dehors, mangeons propre” et qui s’étend sur le grand Libreville prévoit :
▶️ le recensement de l’ensemble des mamans GATO;
▶️ la formation des acteurs dudit secteur;
▶️ la mise aux normes sanitaires et d’hygiène;
▶️ la remise de récompenses aux lauréats.
Ces aliments font partie des habitudes de consommation quotidienne de plusieurs gabonais. Notre devoir est donc par ce partenariat d’accompagnement avec la SMAG, de garantir leur salubrité et ainsi protéger la santé des consommateurs. » indique l’Agasa sur ses réseaux sociaux.
